子供の頃から好きになった冷えた海苔のおにぎり

私は冷えた海苔のおにぎりが好きです。子供の頃、遠足に行ってお弁当を開き、時間が経って海苔がしっとりとして、ご飯に張り付いている状態になっていたあのおにぎりです。口に入れるとなんとも言えない海苔の良い香りがして、大変おいしく感じた事をおぼえています。
大人になり、今でも食べたくなった時は嫁に頼み、おにぎりを作ってもらい、あえて時間をおいてから食べます。これはコンビニなど買ったものでは表現できないものだと思います。例えばカレーは2日目がうまいと思うし、お店ではお肉や魚などもあえて時間をおき、熟成させて食べる事が流行っているようですが、基本的にはそれと同じようなものだと思います。
私は好きな食べ物を聞かれた時、数ある食べ物の中で「冷えた海苔のおにぎり。」と言います。周りからは「なんだそれ」「ありえんやろ」と言われますが、なにもかも暖かい物が美味しいというわけではないと思うのです。もちろん暖かいおにぎりも美味しいですが、冷えたおにぎりが私は好きです。ミュゼ ログイン